ALICI MARINATE E PANZANELLA
CEVICE CON BATTUTA DI PESCE FRESCO E FRUTTA ESOTICA
12,00INSALATINA DI MARE
CON JULIENNE DI VERDURE
FILETTI DI RAZZA NOSTRANA IN OLIO COTTURA
CON ERBETTE AROMATICHE E CRUMBLE DI NOCI
CARPACCIO DI GAMBERI SCOTTATI
12,00CON VERDURINE MEDITERRANEE E CLOROFILLA AL BASILICO
TARTARE DI TONNO ROSSO CON BURRATA E CAPPERI
CON POMODORINI CONFIT
"SAPORE DI MARE"
DEGUSTAZIONE DEI NOSTRI 5 ANTIPASTI FREDDI
"PIATTO DEI RE"
TUTTO CRUDO CON OSTRICA, TARTARINA, CAPPASANTA, SCAMPO, BACCALA' E GAMBERO ROSSO DI MAZARA
COZZE E VONGOLE
DELLA TRADIZIONE MARINARA O ALLA TARANTINA
GAMBERONI CROCCANTI AL PANKO
CON INSALATINA PROFUMATA AGLI AGRUMI