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Pizzeria

…le nostre pizze speciali

Giacomo, il Pizzaiolo

La nostra pizzeria si contraddistingue per l’accurata selezione degli ingredienti di primissima qualità e tutti italiani. Tutte le nostre pizze sono preparate con farine Bio di grano tenero e di Kamut con lenta e naturale lievitazione risultando croccanti, fragranti e di facile digeribilità. La cottura nel forno a legna artigianale e i numerosi gusti disponibili rendono la nostra pizza saporita e irresistibile. Buon viaggio tra i nostri sapori…

IMPASTO AL KAMUT: ottima digeribilità e altissimi valori nutrizionali
IMPASTO INTEGRALE: con tutto il chicco del grano, ricco di fibre e aromi

NOVITÀ
La nostra gourmet è una pizza alta, friabile e croccante ottenuta grazie alla lunga lievitazione e ad un’altissima idratazione.
Questi passaggi la rendono altamente digeribile e le donano un gusto unico e delizioso.

con impasto alla “romana”

PRIMO AMORE

CON STRACCETTI DI BURRATA, CRUDO DI PARMA D.O.P. E BASILICO

FUMÈ

CON SPINACINO APPASITO, BURRATA AFFUMICATA E GUANCIALE CROCCANTE

ALICE

CON BUFALA, FIORI DI ZUCCA E ACCIUGHE DEL CANTABRICO

FUSION

CON FIOR DI LATTRE, TATAKI DI TONNO, CIPOLLA CARAMELLATA E DATTERINI ARCOBALENO

FIORDI

CON FIOR DI LATTE, SALMONE AFFUMICATO E ROBIOLA PROFUMATA AL LIME

Ø 36 cm più grandi e più sottili

PENDOLINO

CON POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P., POMODORINI PACHINO, ACCIUGHE E ORIGANO

ORIENT EXPRESS

CON POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P., POMODORINI PACHINO, CRUDO DI PARMA, RUCOLA E GRANA

ITALO

CON POMODORO, MOZZARELLA FIORDILATTE, FUNGHI FRESCHI, RUCOLA, PANCETTA E GRANA

FRECCIA DEL SUD

CON POMODORO, MOZZARELLA FIORDILATTE, MELANZANE, CIPOLLA, PEPERONI E OLIVE

ETR 500

CON MOZZARELLA FIORDILATTE, MELANZANE, SPECK, RADICCHIO E SALSICCIA

EUROSTAR

MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P., POMODORINI PACHINO, RUCOLA E FUNGHI PORCINI

Ø 31 cm

MARINARA

POMODORO, PREZZEMOLO E AGLIO

MARGHERITA

POMODORO E MOZZARELLA FIORDILATTE

SALSICCIA O SALAME PICCANTE

POMODORO, MOZZARELLA FIORDILATTE, SALSICCIA O SALAME PICCANTE

TONNO E CIPOLLA

POMODORO, MOZZARELLA FIORDILATTE, TONNO E CIPOLLA DI TROPEA

REGINA MARGHERITA

POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P., POMODORINI PACHINO E BASILICO

PARMIGIANA

POMODORO, MOZZARELLA FIORDILATTE, MELANZANE, PROSCIUTTO COTTO, GRANA E BASILICO

QUATTRO STAGIONI

POMODORO, MOZZARELLA FIORDILATTE, FUNGHI FRESCHI, OLIVE, CARCIOFI E PROSCIUTTO COTTO

VEGETARIANA

POMODORO, MOZZARELLA FIORDILATTE, ZUCCHINE, MELANZANE, POMODORINI PACHINO E FUNGHI FRESCHI

AMERICANA

POMODORO, MOZZARELLA FIORDILATTE, WÜRSTEL E PATATINE FRITTE

ZUCCHINE E GAMBERI

POMODORO, MOZZARELLA FIORDILATTE, ZUCCHINE E GAMBERETTI

FRUTTI DI MARE

POMODORO, MOZZARELLA, INSALATA DI MARE, COZZE, VONGOLE, GAMBERETTI E AGLIO

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